Pagina 19 van 51

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 00:37
door mex71
Ik heb Sam nu op alleen eend staan ivm elimineren en nu las ik hier over eendevoetjes. Waar halen jullie die vandaan? Hij was namelijk gek op gedroogde kippevoetjes, maar die mag hij niet meer. Nu wil ik graag eendvoetjes proberen, maar heb ze nog niet kunnen vinden.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 00:39
door Marjoleine
Dat wil ik ook weten, die eendevoetjes.

En die gedroogde visjes, is dat sprot?
Hoe lang duurt dat, voor het gedroogd is?

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 06:47
door Maartje
Eendenvoetjes zijn te koop bij VSE in Harderwijk. Maar ze worden niet ik kleine hoeveelheden verkocht. Volgens mij is een doos 15 kilo. Vorige week heb ik weer 3 x 60 pootjes gedroogd en in porties ingevroren. En aangezien Tess niet veel akn hebben is dit ideaal :D

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 09:48
door Rea
Afbeelding
Jammie, hoe lang moeten we nog wachten?
Afbeelding
Oprotten deze deur bewaak ik.
We zijn er heel blij mee!!!

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 12:18
door antheman
Marjoleine schreef:Dat wil ik ook weten, die eendevoetjes.

En die gedroogde visjes, is dat sprot?
Hoe lang duurt dat, voor het gedroogd is?
Sprotjes of sardientjes, ik weet het niet meer :ugh:

Vorige week heb ik echt hele kleine visjes op de markt gekocht en ik voel me wel genaaid hoor. 5 euro de kilo. Het was te klein om te drogen, het is gewoon krum geworden.

De andere visjes heb ik toch wel een uurtje of 20 gedaan. Ik doe niets terug de diepvries in, dus het moest wel kurkdroog zijn.

Eendevoetjes haal ik ook bij VSE, meestal is er een verzameling van mensen die wat willen hebben en dan worden de dozen van 15 kilo verdeeld.

Mijn tante heeft nu ergens in Friesland een adres gevonden en had waarschijnlijk ook loopvoetjes. Als ze hier is, dan zal ik het adres vragen :wink:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 nov 2011 12:25
door Rea
Net op de site van Lupa ook eendevoetjes besteld die komen vrijdag met de rest mee, per kilo :cheer:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 14 nov 2011 11:00
door Lucia
Ik krijg als het goed is morgen of overmorgen mijn droogmachine, nu ben ik dingetjes aan het zoeken om te drogen :D.

Organen als lever/nieren/maagjes etc. wordt dat graag gegeten? Rauw vinden ze het hier niet lekker, maar gedroogd misschien wel?

En is het makkelijk drogen? Moet er veel vet o.i.d. af?

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 14 nov 2011 15:59
door Valerie
Vet snij ik eraf anders wordt het niet droog..
Dit heb ik van het weekeind gedroog; kippenhart, koolvis en runderspiervlees:

Afbeelding

Afbeelding

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 14 nov 2011 16:11
door Minhie
Ziet er lekker uit! :ok:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 14:20
door Henriette
Valerie schreef:Vet snij ik eraf anders wordt het niet droog..
Dit heb ik van het weekeind gedroog; kippenhart, koolvis en runderspiervlees:

Afbeelding

Afbeelding
Goed zeg.
Ga hem gelijk bestellen!

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 17:18
door Eline*
Ik heb er sinds kort ook 1 en ben er ook helemaal waus mee! Het is alleen nog zoeken naar wat er allemaal in kan zonder dat Bas met een wasknijper op zijn neus zit! Haha!
En waar halen jullie de vleesprodukten vandaan? Gewoon de supermarkt of ?

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 17:21
door marian*
Eline* schreef:Ik heb er sinds kort ook 1 en ben er ook helemaal waus mee! Het is alleen nog zoeken naar wat er allemaal in kan zonder dat Bas met een wasknijper op zijn neus zit! Haha!
En waar halen jullie de vleesprodukten vandaan? Gewoon de supermarkt of ?
Ik krijg vaak kipsnijsel en verder doe ik er van alles en nog wat in wat ik her en der te pakken kan krijgen.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 17:30
door Eline*
Waar krijg je die kipsnijsels? Gewoon gevraagd bij de poelier? Ik heb zo'n machine gekocht inderdaad mede om wat te besparen op de kosten. Als ik zie wat er hier doorheen gaat aan beloningen en wat me dat wekelijks kostte..gedroogde kipdingetjes..9 euro per zakje..pff!
Maar goed, nu koop ik vlees in de winkel en ik kan nou niet zeggen dat het een gat in de markt is..hahaha!

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 17:35
door marian*
Eline* schreef:Waar krijg je die kipsnijsels? Gewoon gevraagd bij de poelier? Ik heb zo'n machine gekocht inderdaad mede om wat te besparen op de kosten. Als ik zie wat er hier doorheen gaat aan beloningen en wat me dat wekelijks kostte..gedroogde kipdingetjes..9 euro per zakje..pff!
Maar goed, nu koop ik vlees in de winkel en ik kan nou niet zeggen dat het een gat in de markt is..hahaha!
Ik krijg het van moslimburen wiens kinderen geen fiemeltje vet aan de kipfilet wensen en waarvan moeders dan maar gelijk de helft van de kipfilet weg snijdt.
Toen ik eens liet zien wat ik van gewone kip maakte vroeg ze of ik dan hun snijsel voor de hond wilde en dat wilde ik wel.Beviel goed (want nog echt heel goed spul!) en sindsdien krijg ik het met enige regelmaat.
Maar ik het ook weleens van gewone kipfilet gemaakt.En nu heb ik er in balletjes gerolde en een beetje plat gemaakte Smuldier kip in.Maar je kunt eigenlijk alles er in doen.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 dec 2011 18:33
door Reny
Bij een AH xxl hebben ze ook diervoeding (runderhart e.d.), al in blokjes gesneden en kan zo de machine in :engel:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 15 dec 2011 14:06
door wenmart20
Ik ga mn droogmachine nu bestellen..

Ik ga op mn gemak alle pagina's door struinen en overal even noteren wat er gedroogd kan worden en wat de droogtijden zijn.
Ik ga ook fruit voor ze drogen zullen ze ook wel lekker vinden.
En visjes voor de kat :D

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 15 dec 2011 14:12
door Minhie
Het hangt ook inderdaad heel erg af wat voor vlees je koopt.
Zo heb ik bijvoorbeeld een kilo paardenspiervlees voor 1.50. Dan kan het wel uit.
Soms gooien slagers long etc weg. Dat kan je ook prima drogen.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 15 dec 2011 14:49
door wenmart20
Paardenvlees komt mn huis niet binnen haha..
Maar ik verwacht m morgen.
Dus ik zorg dat ik morgen al reepjes kipfilet heb liggen en koolvis.
Dat wil ik als eerste gaan proberen.
Alleen helaas heb ik geen schuur of bijkeuken waar ik het in kan drogen.
Dus ik moet het echt bij het raam zetten of onder de afzuiger.
En aangezien de afzuiger tegen de slaapkamer wand hangt kan ik die niet snachts laten draaien haha

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 20 dec 2011 18:33
door nathalie
Ik heb er ook eindelijk 1 besteld! Kerstkadootje voor mezelf!

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 20 dec 2011 18:44
door Fizgig
Jeeeeh, ik heb er ook eentje sinds kort. Ik heb trouwens nog een goeie tip, bij de ah verkopen ze biefstukjes, 2 voor 2,50 in de diepvries. Als je die een uurtje in de koelkast zet, is het het makkelijk flinterdun te snijden voor in de droogmachine. Het viel me op dat toen ik dat klaar had, er veel meer vlees over was dan van kipfilet. Ik had een hele zak vol beefjerkey! Ik ga ook deze pagina's eens doorbladeren, goeie tip van smulider kip. Daar kun je makkelijk iets van kleien om te drogen, en niet duur.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 20 dec 2011 19:10
door Minhie
Hier weer heel wat kgs long gedroogd :ok:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 21 dec 2011 16:27
door nathalie
Gisterenmiddag besteld, vanmorgen ontvangen! En nu moet ik hem tot woensdag laten staan :jank: Dan komt Marc thuis en maken we de kadootjes pas open.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 21 dec 2011 16:45
door antheman
nathalie schreef:Gisterenmiddag besteld, vanmorgen ontvangen! En nu moet ik hem tot woensdag laten staan :jank: Dan komt Marc thuis en maken we de kadootjes pas open.
Dan droog je nu toch vast wat lekkere dingen? In een mooi zakje met strik eromheen en klaar :D
Doe je die bij de doos.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 21 dec 2011 18:12
door Henriette
Ik heb hem nu ook en hij staat al een week aan.
Heb er vis,kippelever en kpfilet in gedroogd en het is een groot succes bij de 2 meiden.

Alleen maakt hij best wel veel herrie,de eerste uren niet,maar daarna wel.
Is dat bij jullie ook?

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 30 dec 2011 16:33
door nathalie
Vanavond gaat hij voor het eerst aan!
Ik heb runderhart, koolvis en ik moet nog even carnibest balletjes draaien :cheer:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 30 dec 2011 16:55
door Fizgig
@Henriette, ja hij maakt behoorlijk veel herrie, het overstemt de afzuigkap. Dus ik heb hem in een kamer apart gezet. Slecht idee, want daar ruikt het nu nog naar vis, na een week! Veel mensen zetten hem in de schuur of bijkeuken. Ook vanwege de luchtjes. Maar bij mij maakt ie continue herrie eigenlijk.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 31 dec 2011 14:37
door Lucia
Hier is hij ook verbannen naar de schuur en dan het raampje open.

Gisteren garnalen gedroogd, gewoon vlees krimpt heel erg, maar hier blijft lekker veel van over :mrgreen:

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 31 dec 2011 14:44
door sirene
Ik heb gisteren zulke leuke dingetjes gemaakt!
Banaan, kiwi en appel omhuld met kipfilet en zalm. De honden smullen ervan!
In Tsjechiƫ verkochten ze dat heel veel, nu zag ik het gisteren ook bij de AH, banaan met kipfilet. Dus nu zelf gemaakt. Het wordt alleen niet zo mooi als in die zakjes want zij gebruiken gelatine ofzo om het zacht en mooi te houden.

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 31 dec 2011 14:47
door Hilly45
Gister gerookte Sam in snippers er in gedaan.................. Sam bleef in de keuken......

Re: Leuk, een droogmachine !

Geplaatst: 01 jan 2012 22:22
door wenmart20
ik ga denk ik deze week weer eens aan de slag :D

Weet nog niet wat maar misschien kijk ik eens wat een kilo tammenga doet

Idee van senna en odin ( als ik t goed heb )