Moderator: moderatorteam
Dat was inderdaad een leuk artikel en heel duidelijkiones schreef:Gisteren stond er nog een leuk artikel in de Tubantia over een vrouw die voorheen vegetarier was, omdat ze als kind zoveel geconfronteerd werd met de bio industrie.korthaar schreef:Wordt het schieten van een koe nu als propaganda voor de jacht gebruikt?
Het moet niet gekker worden.
Nu is ze tegenwoordig ook jager en dat vlees consumeert ze wel omdat het eerlijk vlees is en op en top biologisch.
Maar dat willen de mensen niet horen. Dat is niet ´populair`!ranetje schreef:Dat was inderdaad een leuk artikel en heel duidelijkiones schreef:Gisteren stond er nog een leuk artikel in de Tubantia over een vrouw die voorheen vegetarier was, omdat ze als kind zoveel geconfronteerd werd met de bio industrie.korthaar schreef:Wordt het schieten van een koe nu als propaganda voor de jacht gebruikt?
Het moet niet gekker worden.
Nu is ze tegenwoordig ook jager en dat vlees consumeert ze wel omdat het eerlijk vlees is en op en top biologisch.
Degenen die heel erg tegen zijn lezen het niet, denk ik?iones schreef:Maar dat willen de mensen niet horen. Dat is niet ´populair`!ranetje schreef:Dat was inderdaad een leuk artikel en heel duidelijkiones schreef:Gisteren stond er nog een leuk artikel in de Tubantia over een vrouw die voorheen vegetarier was, omdat ze als kind zoveel geconfronteerd werd met de bio industrie.korthaar schreef:Wordt het schieten van een koe nu als propaganda voor de jacht gebruikt?
Het moet niet gekker worden.
Nu is ze tegenwoordig ook jager en dat vlees consumeert ze wel omdat het eerlijk vlees is en op en top biologisch.
Zoiets. Vergelijkbaar, komt op hetzelfde neer als niet willen horen.ranetje schreef: Degenen die heel erg tegen zijn lezen het niet, denk ik?
Het mag ook niks kosten natuurlijk. Vlees is gewoon veel te goedkoop (vind ik dan). Wij eten vlees, maar niet vaak en altijd biologisch of van een boer hier in de buurt. Dat is duurder, maar je hebt helemaal niet veel vlees nodig, dus dan kan iemand met een smallere beurs ook eerlijk vlees eten. Man is dol op vlees, maar als ik in de ovenschotels de helft van het gehakt vervang door linzen merkt hij het niet eens en zit gewoon te smikkelen. Ik heb niks tegen vlees eten, maar ik vind dat het beest een goed leven gehad moet hebben, zoals past bij zijn aard, en een stressloze dood. Anders hoef ik het niet. O ja, en wat ik ook vind is dat we veel te kieskeurig zijn, het grootste deel van het dier blieven de meeste mensen niet en joost mag weten waar dat naar toe gaat. Dat staat me tegen en ik word ook niet blij van wat ik in de supermarkten zie liggen en bij de doorsnee 'keur'slagers.iones schreef:Zoiets. Vergelijkbaar, komt op hetzelfde neer als niet willen horen.ranetje schreef: Degenen die heel erg tegen zijn lezen het niet, denk ik?
Mensen stellen zich er niet voor open. Leunen achterover in hun stoel in hun huis in de stad, nemen nog een hapje van hun plofkip of karbonade uit de bioindustrie, en wijzen verwijtend naar boeren en jagers. Want iedereen heeft het gedaan, behalve zij zelf.
Zo, dat is niet duur, onze biologische boer is een stuk duurder!Kells schreef:Ik begrijp je wel. Ik wil ook graag een fair stukje vlees en ben beslist niet anti-jacht. Maar dan zie ik weer foto's van een aantal Duitse Facebook vrienden voorbij komen. Vol trots laten ze zien wat de buit van 1 jacht dag is. Ik zie een foto van een stuk of 50 geschoten dieren (wilde zwijnen, reeën, een paar vossen en wasberen). Een week later de trotse melding dat er wel 300 eenden geschoten zijn. Dergelijke jachtpartijen zijn ook niet echt fair en stressvol voor het wild.jvanringen schreef:Het mag ook niks kosten natuurlijk. Vlees is gewoon veel te goedkoop (vind ik dan). Wij eten vlees, maar niet vaak en altijd biologisch of van een boer hier in de buurt. Dat is duurder, maar je hebt helemaal niet veel vlees nodig, dus dan kan iemand met een smallere beurs ook eerlijk vlees eten. Man is dol op vlees, maar als ik in de ovenschotels de helft van het gehakt vervang door linzen merkt hij het niet eens en zit gewoon te smikkelen. Ik heb niks tegen vlees eten, maar ik vind dat het beest een goed leven gehad moet hebben, zoals past bij zijn aard, en een stressloze dood. Anders hoef ik het niet. O ja, en wat ik ook vind is dat we veel te kieskeurig zijn, het grootste deel van het dier blieven de meeste mensen niet en joost mag weten waar dat naar toe gaat. Dat staat me tegen en ik word ook niet blij van wat ik in de supermarkten zie liggen en bij de doorsnee 'keur'slagers.iones schreef:Zoiets. Vergelijkbaar, komt op hetzelfde neer als niet willen horen.ranetje schreef: Degenen die heel erg tegen zijn lezen het niet, denk ik?
Mensen stellen zich er niet voor open. Leunen achterover in hun stoel in hun huis in de stad, nemen nog een hapje van hun plofkip of karbonade uit de bioindustrie, en wijzen verwijtend naar boeren en jagers. Want iedereen heeft het gedaan, behalve zij zelf.
Of ik voor of tegen de jacht ben weet ik niet, daarvoor weet ik er te weinig van en lees ik teveel tegenstrijdige dingen op het internet. Ik vind wel dat jagen op een bepaalde manier 'fair' moet zijn, als je begrijpt wat ik bedoel.
Eerlijk vlees hoeft trouwens niet duur te zijn. Een kennis van ons heeft een paar mini koeien op zijn weitje rond zijn huis lopen. Zo 1x per jaar brengt hij een dier naar de slager en het vlees verkoopt hij voor 8 euro per kilo.
Dacht dat partikulieren hun vee niet meer aan konden bieden bij het slachthuis.?Kells schreef:Ik begrijp je wel. Ik wil ook graag een fair stukje vlees en ben beslist niet anti-jacht. Maar dan zie ik weer foto's van een aantal Duitse Facebook vrienden voorbij komen. Vol trots laten ze zien wat de buit van 1 jacht dag is. Ik zie een foto van een stuk of 50 geschoten dieren (wilde zwijnen, reeën, een paar vossen en wasberen). Een week later de trotse melding dat er wel 300 eenden geschoten zijn. Dergelijke jachtpartijen zijn ook niet echt fair en stressvol voor het wild.jvanringen schreef:Het mag ook niks kosten natuurlijk. Vlees is gewoon veel te goedkoop (vind ik dan). Wij eten vlees, maar niet vaak en altijd biologisch of van een boer hier in de buurt. Dat is duurder, maar je hebt helemaal niet veel vlees nodig, dus dan kan iemand met een smallere beurs ook eerlijk vlees eten. Man is dol op vlees, maar als ik in de ovenschotels de helft van het gehakt vervang door linzen merkt hij het niet eens en zit gewoon te smikkelen. Ik heb niks tegen vlees eten, maar ik vind dat het beest een goed leven gehad moet hebben, zoals past bij zijn aard, en een stressloze dood. Anders hoef ik het niet. O ja, en wat ik ook vind is dat we veel te kieskeurig zijn, het grootste deel van het dier blieven de meeste mensen niet en joost mag weten waar dat naar toe gaat. Dat staat me tegen en ik word ook niet blij van wat ik in de supermarkten zie liggen en bij de doorsnee 'keur'slagers.iones schreef:Zoiets. Vergelijkbaar, komt op hetzelfde neer als niet willen horen.ranetje schreef: Degenen die heel erg tegen zijn lezen het niet, denk ik?
Mensen stellen zich er niet voor open. Leunen achterover in hun stoel in hun huis in de stad, nemen nog een hapje van hun plofkip of karbonade uit de bioindustrie, en wijzen verwijtend naar boeren en jagers. Want iedereen heeft het gedaan, behalve zij zelf.
Of ik voor of tegen de jacht ben weet ik niet, daarvoor weet ik er te weinig van en lees ik teveel tegenstrijdige dingen op het internet. Ik vind wel dat jagen op een bepaalde manier 'fair' moet zijn, als je begrijpt wat ik bedoel.
Eerlijk vlees hoeft trouwens niet duur te zijn. Een kennis van ons heeft een paar mini koeien op zijn weitje rond zijn huis lopen. Zo 1x per jaar brengt hij een dier naar de slager en het vlees verkoopt hij voor 8 euro per kilo.
Er zijn ook nog slagers die zelf slachten, huisslacht heet dat geloof ik. Daar kun je je dier naar toe brengen (of door laten ophalen). Het wordt dan daar nagekeken en gekeurd en dan wordt het daar geslacht. Dat gaat allemaal heel rustig. De slager kan het dan ook nog uitbenen en verwerken als de eigenaar van het dier dat wenst. Die verkoopt het dan of eet het lekker zelf op.bouvierpoedel schreef:Dacht dat partikulieren hun vee niet meer aan konden bieden bij het slachthuis.?Kells schreef:(...)
Eerlijk vlees hoeft trouwens niet duur te zijn. Een kennis van ons heeft een paar mini koeien op zijn weitje rond zijn huis lopen. Zo 1x per jaar brengt hij een dier naar de slager en het vlees verkoopt hij voor 8 euro per kilo.
Heel kleine correctie. Huisslacht, was, dat de slager bij de boerderij kwam. Het dier daar slachtte en uitbeende. Alle producten, zoals worst, hoofdkaas, balkenbrij, ham en noem maar op, werd door de boerin verder zelf gedaan.jvanringen schreef: Er zijn ook nog slagers die zelf slachten, huisslacht heet dat geloof ik. Daar kun je je dier naar toe brengen (of door laten ophalen). Het wordt dan daar nagekeken en gekeurd en dan wordt het daar geslacht. Dat gaat allemaal heel rustig. De slager kan het dan ook nog uitbenen en verwerken als de eigenaar van het dier dat wenst. Die verkoopt het dan of eet het lekker zelf op.
Ik weet dat op de boerderij slachten inderdaad niet meer mag en dat alle vlees gekeurd moet worden. Verwarrend dat het nog wel vaak 'huisslacht' genoemd wordt, hier bijvoorbeeld: http://www.slagervogels.nl/index.php/huisslachtingen. Maar dat is misschien omdat de slachter het dier ook ophaalt van 'huis' (d.w.z. bij de eigenaar van het dier)? In Drenthe waar wij regelmatig komen zit ook zo'n slachterij, wij nemen weleens vlees mee van kennissen die hun dieren daar laten slachten.nyckle schreef:Heel kleine correctie. Huisslacht, was, dat de slager bij de boerderij kwam. Het dier daar slachtte en uitbeende. Alle producten, zoals worst, hoofdkaas, balkenbrij, ham en noem maar op, werd door de boerin verder zelf gedaan.jvanringen schreef: Er zijn ook nog slagers die zelf slachten, huisslacht heet dat geloof ik. Daar kun je je dier naar toe brengen (of door laten ophalen). Het wordt dan daar nagekeken en gekeurd en dan wordt het daar geslacht. Dat gaat allemaal heel rustig. De slager kan het dan ook nog uitbenen en verwerken als de eigenaar van het dier dat wenst. Die verkoopt het dan of eet het lekker zelf op.
Huisslachting is nu verboden, zover ik weet.
Alle vlees, wat aan derden verkocht en geconsumeerd wordt, moet gekeurd worden. Dit is al decenia zo.
Ik denk dat je grotendeels gelijk hebt, dat vlees te goedkoop is.jvanringen schreef:Het mag ook niks kosten natuurlijk. Vlees is gewoon veel te goedkoop (vind ik dan). Wij eten vlees, maar niet vaak en altijd biologisch of van een boer hier in de buurt. Dat is duurder, maar je hebt helemaal niet veel vlees nodig, dus dan kan iemand met een smallere beurs ook eerlijk vlees eten. Man is dol op vlees, maar als ik in de ovenschotels de helft van het gehakt vervang door linzen merkt hij het niet eens en zit gewoon te smikkelen. Ik heb niks tegen vlees eten, maar ik vind dat het beest een goed leven gehad moet hebben, zoals past bij zijn aard, en een stressloze dood. Anders hoef ik het niet. O ja, en wat ik ook vind is dat we veel te kieskeurig zijn, het grootste deel van het dier blieven de meeste mensen niet en joost mag weten waar dat naar toe gaat. Dat staat me tegen en ik word ook niet blij van wat ik in de supermarkten zie liggen en bij de doorsnee 'keur'slagers.
Of ik voor of tegen de jacht ben weet ik niet, daarvoor weet ik er te weinig van en lees ik teveel tegenstrijdige dingen op het internet. Ik vind wel dat jagen op een bepaalde manier 'fair' moet zijn, als je begrijpt wat ik bedoel, en als dat zo is kan ik er wel vrede mee hebben.
In andere landen gaat het er anders aan toe dan in Nederland.Kells schreef:
Ik begrijp je wel. Ik wil ook graag een fair stukje vlees en ben beslist niet anti-jacht. Maar dan zie ik weer foto's van een aantal Duitse Facebook vrienden voorbij komen. Vol trots laten ze zien wat de buit van 1 jacht dag is. Ik zie een foto van een stuk of 50 geschoten dieren (wilde zwijnen, reeën, een paar vossen en wasberen). Een week later de trotse melding dat er wel 300 eenden geschoten zijn. Dergelijke jachtpartijen zijn ook niet echt fair en stressvol voor het wild.
Eerlijk vlees hoeft trouwens niet duur te zijn. Een kennis van ons heeft een paar mini koeien op zijn weitje rond zijn huis lopen. Zo 1x per jaar brengt hij een dier naar de slager en het vlees verkoopt hij voor 8 euro per kilo.
